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한돈

2023년 평균 돼지 도매가격은 평년 대비 상승 전망

- 사육, 도축, 수입, 가격 등 전년 대비는 감소 전망이나 평년 대비는 상승
- 돼지고기 평균 도매가격은 평년 대비 상승한 4,900~5,100원/kg(전년 대비는 감소)

한국농촌경제연구원 농업관측센터에서 발표한 농업관측정보 2022년 12월호의 축산관측(돼지) 주요 내용을 소개한다.

 

■ 축산관측(돼지) 전망

 

☞ 사육의향

2023년 모돈 사육의향은 표본농가(109호) 조사 결과 생산비 증가로 전년 대비 감소 전망이다.

 

모돈 사육 의향

        

☞ 사육전망 : 2023년 12월 돼지 사육마리수 평년 대비 증가

2022년 12월 돼지 사육마리수는 1,183만2천마리로 전년(1,184만6천마리) 대비 0.1% 감소, 평년(1,171만4천마리) 대비 1.0% 증가할 것으로 전망했다. 12월 모돈 사육마리수는 97만4천마리로 전년(97만9천마리) 대비 0.5%, 평년(98만마리) 대비 0.6% 감소를 전망했다.

 

2023년 12월 돼지 사육마리수(1,175만1천마리)는 전년(1,183만2천마리) 대비 0.7% 감소, 평년(1,171만4천마리) 대비 0.3% 증가로 전망했다. 2023년 12월 모돈 사육마리수는 96만8천마리로 전년(97만4천마리) 대비 0.6%, 평년(98만마리) 대비 1.2% 감소를 전망했다.

 

☞ 도축전망 : 2023년 돼지 도축마리수는 평년 대비 증가

2022년 12월 돼지 도축마리수는 이유 후 육성률과 MSY 향상, 출하일령 단축 등 생산성 향상으로 평년(161만2천마리) 대비 증가하고 전년(171만9천마리) 대비 감소한 166~170만마리로 전망했다.

 

2023년 돼지 도축마리수는 2022년 5월 이후 모돈 사육마리수가 감소세로 전환되면서 사육마리수가 감소하여 전년(1,850만마리 추정) 대비 감소하고 평년(1,775만마리) 대비 증가한 1,825~1,845만마리로 전망 했다.

 

돼지 도축마리수 전망(단위 : 천마리)

 

☞ 수입전망 : 2023년 돼지고기 수입량은 평년 대비 증가

2023년 12월 돼지고기 수입량은 3만7천~4만1천톤으로 이는 수입단가 하락 영향으로 전년(3만6,518톤)과 평년(3만3,016톤) 대비 증가로 전망했다.

 

2023년 돼지고기 수입량은 39~43만톤으로 국내 돼지고기 가격하락, 주요 수출국의 수출여력 감소 영향 등으로 수입량은 전년(45만톤) 대비 감소, 평년(37만7천톤) 대비 증가 전망이다

 

☞ 가격전망 : 2023년 평균 돼지 도매가격은 평년 대비 상승 전망

2022년 12월 돼지 도매가격(5,000~5,200원/kg)은 도축마리수는 감소하지만 재고 포함 공급량 증가로 전년(5,130원)과는 비슷하고 평년(4,006원) 대비 상승한 5,000~5,200원/kg으로 전망했다.

 

 

 

2023년 평균 돼지 도매가격은 경기침체에 따른 소비위축, 재고량 증가 등 영향으로 전년(5,250원/kg) 대비 하락, 평년(4,374원/kg) 대비 상승한 4,900~5,100원/kg으로 전망했다.

 

2023년은 국제곡물 가격하락에 의한 생산비 감소, 중국 수급상황, 러시아-우크라이나 사태 상황 변화, 환율변동, 금리인상에 다른 국제수요 둔화, EU공급량 감소 등 잠재적 수급변동 요인이 혼재된 상황이다.

 

 

 

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