기관·단체 한돈자조금 설명자료, 삼겹살 외식 1인분 2만원 중 실제 고깃값은 3,500원에 불과

한국소비자원이 발표한 삼겹살 외식비 1인분 2만원, 실상은? - 돼지고기 소비자가격은 전년 동월 대비 9.9% 하락 - 삼겹살 외식 가격 상승원인은 인건비, 임대료, 전기료 등 제반비용 상승 때문 ☞ 외식비에서 삼겹살 가격이 차지하는 비중은 17%에 불과 최근 한국소비자원에서 서울지역 8개 메뉴에 대한 5월 외식비 정보를 발표함에 따라, 이에 근거하여 주요 언론에서 삼겹살 외식비 증가에 대한 보도가 이어지고 있다. 한국소비자원에 따르면 5월 기준 서울지역 음식점 삼겹살 1인분(200g) 평균 가격은 2만83원으로 보고된다. 삼겹살 외식비 중 실제 삼겹살 가격이 차지하는 비율은 17% 내외에 불과하다. 나머지 83%를 차지하고 있는 것은 모두 기타 제반비용이다. 인건비, 임대료, 전기료 등 각종 비용 상승이 삼겹살 1인분 가격에 포함되면서 삼겹살 외식비 상승으로 비춰진 셈이다. 이를 두고 돼지고기 도매가 상승을 5월 삼겹살 외식비 인상의 원인으로 꼽는 것은 무리한 해석으로 판단된다. ☞ 돼지고기 소비자가격은 오히려 하락 삼겹살 외식비 상승은 삼겹살 가격 상승 때문이 아니라 다른 제반 비용이 상승했기 때문이다. 오히려 마트, 정육점 등의 판매가격을 나타내는 돼지

• 안영태 기자
• 2024-06-12 18:25