축산정보뉴스

양계 대한영양사 협회, 단체급식 계란요리 레시피 개발

축산정보뉴스 관리자 기자 | 계란자조금관리위원회(위원장 김양길)는 지난 10월 농협경제지주와 영양사협회와 공동으로 단체급식요리 계란 레시피 공모 및 보급 사업을 실시하여 11가지 계란요리를 선정하였다. 대한영양사협회는 2021년 8월 30일부터 10월 1일까지 공모전을 통하여 영양사로부터 84편의 계란요리의 응모를 받았다. 1차 2차 심사를 통하여 최종 11개의 계란요리 레시피를 선정하여 최우상 1편, 우수상 2편, 장려상 3편, 참가상 5편을 선정하였다. 향후 11월과 12월 중에 계란 레시피 공모전 수장작은 홍보물을 제작하여 SNS로 홍보하고 체험이벤트를 진행할 계획이다. <수상자 리스트>

안영태 기자

2021-11-05 10:24

양계 계란자조금, 계란요리 경연대회 안내

축산정보뉴스 관리자 기자 | 계란자조금관리위원회(위원장 김양길)는 오는 11월 19일 한식문화원에서 제10회 계란요리 경연대회를 실시한다고 밝혔다. 이번 요리대회는 온라인을 통해 예선을 치루고 경쟁부문 최종 결선은 한식문화원에서 철저한 방역 속에서 진행된다. 경쟁부문은 단체급식 요리로 활용이 가능해야 하며 1등에게는 최우수상 농림부장관상과 200만원 상금도 지급된다. 계란요리 경연대회에 관련된 자세한 사항은 계란자조금관리위원회 페이스북 공식 페이지 www.facebook/Myeggro와 계란자조금관리위원회 소비자용 홈페이지 에그로 www.eggro.net 를 참고하면 된다.

안영태 기자

2021-11-05 10:19

UPDATE: 2025년 11월 04일 17시 53분

#계란요리

양계 대한영양사 협회, 단체급식 계란요리 레시피 개발

양계 계란자조금, 계란요리 경연대회 안내

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