축산정보뉴스 안영태 기자 | 농촌진흥청(청장 권재한)은 여름철 본격적인 더위에 대비해 가축의 고온 스트레스를 예방하고, 생산성 저하를 막을 수 있는 축종별 사양관리 및 축사 환경 관리 요령을 제시했다. 여름철 고온 다습한 기후가 지속되면, 가축의 체온 조절이 힘들어진다. 이는 사료 섭취량 감소, 성장 지연, 번식률 저하를 유발하고, 심하면 폐사로 이어질 수 있다. 고온기에는 가축의 스트레스를 줄이고 물을 충분히 공급함과 동시에 공기의 흐름이 원활한 환경을 조성해야 한다. ▲한우 : 소의 위 가운데 하나인 ‘반추위’에서 미생물에 의해 사료가 발효되며 열이 발생한다. 이 발효열로 인해 체온이 더욱 높아져 고온 스트레스에 취약해진다. 이때 시원하고 깨끗한 물을 충분히 공급하는 게 가장 중요하다. 또한, 사료 섭취량이 줄지 않도록 급여 횟수를 늘리고, 질 좋은 풀 사료를 5cm 이하로 썰어 급여하는 등 소화 부담을 줄인다. 사료는 더위가 덜한 아침과 저녁 시간대에 나누어 급여하는 것이 좋다. ▲젖소 : 체온이 상승하면 사료 섭취량이 줄고 유량이 감소하며 대사성 질병에 걸릴 위험도 커진다. 하루에 150~200L 정도의 물을 마시는 젖소가 깨끗하고 시원한 물을 충분히
축산정보뉴스 안영태 기자 | 농협(회장 강호동) 사료(대표이사 정종대)가 6월 1일부터 9월 30일까지 4개월간 여름철 농가의 생산성 향상을 위한 ‘여름철 스트레스 케어+ 특별사료 공급’을 한다고 밝혔다. 올해 여름 역시 지구온난화에 의한 기후 변화로 때 이른 고온 현상 발생 및 평균 기온 상승 등으로 평년보다 다소 더울 것으로 예측되는 가운데, 농협사료는 축산농가의 큰 근심거리인 혹서기 가축의 생산성 관리와 스트레스 케어를 위해 비타민과 첨가제 등을 보강한 특별사료를 공급할 계획이다. ☞ 축우 : 농협사료 부산바이오의 제품인「리버닥터」를 첨가할 계획이다. 리버닥터는 간 기능 개선과 에너지 대사 효율 증진을 목표로 설계된 기능성 첨가제로 고온 스트레스에 최적화된 성분 구성을 갖췄다. 리버닥터에 함유된 ▲비타민 B군은 반추위 대사를 활성화해 대사열 발생을 줄이고, 고온기 체온 상승으로 인한 식욕 저하와 생산성 감소를 효과적으로 억제하는 역할을 한다. 추가로 ▲나이아신과 보호 콜린은 지방 대사를 촉진해 간 내 지방 축적을 억제하고 간세포 기능을 강화하며, ▲타우린은 여름철 반추동물이 다양한 독성 환경에 노출될 위험이 커지는 상황에서 간의 해독 기능을 지원하고,
축산정보뉴스 안영태 기자 | 정부는 브라질산 가금육 및 가금생산물 등 수입금지 조치가 시행(5.17)된 지 불과 5일 만에 브라질 AI 미발생 지역에서 생산된 닭고기에 한해 수입을 허용(지역화)하기로 발표했다. 지역화로 인한 국내 닭고기 시장의 영향분석 및 업계 관계자와의 소통 없는 일방적이고 편향적인 졸속행정의 극치가 아닐 수 없다. 정부는 닭고기 주요 수입업체의 재고 물량이 3개월가량 남은 것으로 파악된 만큼 브라질의 고병원성 AI 발생 동향을 면밀하게 관찰하고, 가금 생산자단체와 닭고기 생산자와의 소통을 통한 수급 개선책을 강구하는 것이 우선되어야 한다. 이번 조치는 우리 정부가 브라질 닭고기 수출업체에 날개를 달아주는 꼴이 되어 국내산 닭고기 자급률은 위축되고 국내 가금 산업에 큰 위해가 될 것이다. 우리는 이미 2022년 하반기부터 2024년 1분기까지 정부가 브라질산 냉동 닭고기에 할당관세를 부과하며 국내산 닭고기 자급률이 20년 만에 80% 이하로 떨어졌다. 우리는 국민의 알권리를 위해 수입업체들이 할당관세 등을 활용해 어떻게 폭리를 취하고 있으며, 수입산 닭고기의 위생관리와 브라질산 가금육의 지역화 추진 과정에서의 문제점이 있는지를 끝까지 파헤
축산정보뉴스 안영태 기자 | 농림축산식품부(장관 송미령)는 가축 살처분으로 인한 축산농가의 부담을 완화하고, 가축 방역 의식을 제고하기 위해 가축 살처분 보상금 등 지급 기준을 개선하는 내용의 「가축전염병 예방법 시행령」을 개정·공포하였으며 그 주요 내용은 다음과 같다. * 2025. 5. 27. 공포·시행 첫째, 최근 1년간 고병원성 조류인플루엔자 발생이 없고, 농림축산식품부장관이 정하여 고시하는 방역기준에 부합하는 산란계 농장에 대해 살처분 보상금 감액*을 경감(전체 평가액의 10%)할 수 있는 근거를 마련하였다. * 가축전염병 발생, 방역기준 미준수 등의 경우에 살처분 보상금을 감액(전체 평가액의 5~80%) 둘째, 럼피스킨병의 경우 백신 접종과 매개체 곤충(모기, 파리 등) 방제로 예방이 가능한 점을 감안하여 농가의 가축 방역 책임의식 제고를 위해 발생농장에 지급하는 살처분 보상금을 일부 감액(전체 평가액의 20%)할 수 있도록 근거 규정을 마련하였다. ※ 가축전염병 발생 시 감액 대상 질병 : 구제역, 고병원성 조류인플루엔자, 아프리카돼지열병, 돼지열병, 브루셀라병(소만 해당), 뉴캣슬병, 결핵병(사슴만 해당) + 럼피스킨병 셋째, 동일한 방역기준
축산정보뉴스 안영태 기자 | 농협사료 군산바이오(장장 정민석)는 지난 5월 23일 생균제 「NongLac」 12톤을 수출하였으며, 올해 첫 중국 수출을 기념하는 행사를 했다. 2015년부터 중국 인텍사에 생균제 「NongLac」을 공급하고 있으며, 환율 상승 등 대내외 불확실성 증가 및 축산물가격 하락, 가축전염병 발생에도 불구하고 지속적인 품질관리로 제품 우수성을 입증받아 11년 연속 수출을 이뤄냈다. 또한 지난 2020년부터 동물 사료에 항생제 사용이 전면 금지된 중국 시장의 요구를 충족 중이며, 앞으로도 해외 소비자들이 국내 제품에 대한 안정성과 품질을 신뢰하고 구매할 수 있는 밑거름이 될 것으로 기대된다. 「NongLac」은 가축의 장내 환경 개선으로 소화촉진과 천연항생물질 생성 등 면역력을 증진하는 균주로 구성되어 있으며, 시중에 판매 중인 일반 생균제 대비 살아있는 균이 10배 이상(등록성분 균수 1×109) 함유된 고품질의 제품이다. 정민석 군산바이오 장장은 “어려운 시장 여건에도 불구하고 지속적인 수출을 위해 힘쓰고 양질의 생균제를 공급함으로써 가축질병 예방, 면역력 증진 등 축산환경 개선과 농가소득 증진에도 힘쓰겠다”며 “인텍사와 공동마케팅
축산정보뉴스 안영태 기자 | 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 6월 26일부터 27일까지 이틀간 한국농수산식품유통공사(aT) 농수산식품 유통교육원에서 ‘축산유통과 축산상품 인공지능(AI) 마케팅 콘텐츠 제작’ 교육을 진행한다. 이번 교육은 축산업의 디지털 전환에 따른 마케팅 역량 강화를 위해 진행되며 ▲축산물 유통(소매) 경향, ▲축산유통 분야 데이터서비스, ▲생성형 인공지능(AI)의 이해, ▲축산상품 마케팅 콘텐츠 기획하기 등 이론과 실습을 함께 진행하는 실무 중심의 교육과정으로 구성되었다. 특히 최근 주목받고 있는 생성형 인공지능(AI)을 활용한 글쓰기와 이미지 제작 등 실제 업무에 적용할 수 있는 내용을 다루고 있어 축산유통 종사자의 자사 제품 홍보 역량 등이 크게 강화될 것으로 예상된다. 축산물품질평가원은 지난 4월 진행한 ‘축산유통과 축산상품 마케팅 입문’ 교육에 참여를 희망한 많은 신청자를 통하여 마케팅 교육에 대한 높은 수요를 확인했다. 또한 교육 참여자들의 “축산 마케팅 이해에 큰 도움이 되었다.” 등 긍정적인 평가와 높은 만족도로 심화 과정인 ‘인공지능(AI) 마케팅 콘텐츠 제작’ 교육을 추가 개설하게 되었다. 교육 정원은 30명으로 한국농수산
축산정보뉴스 안영태 기자 | 전북 임실에 있는 21농장은 (주)선진(총괄사장 이범권)과 20년 넘게 장기 거래를 이어온 파트너 농가다. 가족이 함께 운영하는 21농장은 아버지의 손에서 시작되어 현재는 형 이명훈 대표가 본격적인 운영을 맡고, 동생인 이창훈 부대표와 함께 농장을 이끌어가고 있다. 이명훈 대표는 전산 기반 경영과 현장 중심의 꼼꼼한 관리로 운영 효율을 끌어올리며, 2024년 기준 이유 후 육성률 98.3%, 평균 FCR 2.69, 첫 출하일령 155일 등 업계에서도 주목할 만한 성과를 기록하고 있다. 특히 PSY와 MSY의 차이가 0.3두에 불과하다는 점은 자돈 한 마리 한 마리가 건강하게 성장해 출하까지 안정적으로 이어지고 있음을 의미하며, 농장 전반의 세밀한 관리 수준을 보여준다. ■ “피그온이 만든 데이터 기반 전환점” 21농장이 정밀한 운영체계를 갖추게 된 배경에는 선진의 양돈 전산 플랫폼 피그온(PigOn)의 도입이 있다. 어렸을 때부터 컴퓨터나 기계 다루는 걸 좋아했던 이 대표는 “피그온 도입 이후 산차별 성적과 모돈 회전율 등의 데이터를 보며 후보돈 교체율의 중요성을 느꼈다”고 말했다. 이전까지는 막연히 이론에 기대어 모돈의 산차 구
축산정보뉴스 안영태 기자 | 최근 한돈 시장에서 소비자의 선택 기준이 달라지고 있다. 단순히 저렴한 고기를 찾기보다 맛과 식감, 신선도 등 섭취 만족도를 중시하는 흐름이 강해지는 모습이다. 특히 육질이 부드럽고 조리 안정성이 뛰어난 ‘암퇘지’가 주목받으며, 돼지고기에도 ‘프리미엄’이라는 키워드가 본격적으로 자리 잡고 있다. 실제로 한국농촌경제연구원이 5월 발표한 ‘2024 식품소비행태조사 기초분석보고서’에 따르면, 육류 구입 시 우선 확인하는 정보로 ‘신선도(26.8%)와 원산지(17.3%)’가 꼽혔다. 가격보다 품질을 우선하는 소비자 비중이 증가하고 있다는 분석이다. 이러한 변화 속에서 암퇘지는 품질 중심 프리미엄 한돈의 대표 품목으로 빠르게 자리 잡고 있다. 암퇘지는 근내지방이 고르게 분포돼 육즙과 풍미가 풍부하고, 지방층이 얇아 담백한 맛을 지니는 것이 특징이다. 또한 조직감이 뛰어나고 조리 후에도 안정적으로 형태를 유지해, 구이·찌개·불고기 등 다양한 요리에 적합하다. 이 같은 소비 트렌드에 발맞춰 한돈 전문식품 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 고품질 암퇘지 부위를 선별한 ‘암퇘지 한돈팩’ 시리즈를 쿠팡 로켓프레시 프리미엄관을 통해 선보이며 프리미엄
축산정보뉴스 안영태 기자 | 농림축산식품부(장관 송미령)는 브라질 조류인플루엔자 발생 영향 최소화를 위해 ➊닭고기 국내 생산 확대, ➋업계 재고물량 방출 독려, ➌조류인플루엔자 미발생 지역산 닭고기 수입허용 등 국내 닭고기 수급에 문제가 없도록 대응해 나가겠다고 밝혔다. 농식품부는 2025년 5월까지 닭고기 공급량은 계열사의 입식물량 조정으로 전년 동기 5.2% 감소한 2억 7천만 마리 수준이나, 5월 21일 닭고기 소비자가격(통닭)과 도매가격은 kg당 각각 5,653원, 3,877원으로 브라질산 가금류 수입금지조치(5.15일 선적분부터) 이전과 비슷한 수준이라고 밝혔다. * 닭고기 도축마릿수(1.1.~5.20.): (’24) 29,459만 마리 → (‘25p) 27,940 (전년비 5.2%↓) * 닭고기 소비자가격(5월): (상순) 5,681원/kg → (중순) 5,645 → (5.21) 5,653 * 닭고기 도매가격(5월): (상순) 3,984원/kg → (중순) 3,979 → (5.21) 3,877 아울러 2024년 닭고기 총소비량은 742천톤이며 국내 총생산량과 수입량은 각각 607천톤, 184천톤*으로 자급률** 83.3%, 수입업체 재고비축분(2~
축산정보뉴스 안영태 기자 | 축산관련단체협의회(회장 손세희)와 국민의힘 중앙선거대책위원회 정책총괄본부 농림축산식품해양수산본부(본부장 정희용 국회의원, 농해수위 간사)는 5월 23일 국회 제8간담회의실에서 ‘농해수위 소관 직능단체 정책협약식을 개최했다. 이번 정책협약에는 ▲축종별 발전법 제정, ▲FTA 피해 대응 및 부채 경감, ▲가축분뇨 자원화를 통한 탄소중립, ▲축산발전기금 확충, ▲축산농가 복지 및 인식 개선, ▲축산 예산 비중 확대 등 축단협이 제안한 6대 핵심 축산정책 과제가 포함되었으며, 국민의힘 또한 이들 과제를 향후 국정과제로 적극 검토하고 입법과 예산에 반영하겠다는 의지를 밝혔다. 정책협약식에는 국민의힘 중앙선대위 총괄선대본부 부본부장 겸 정책총괄본부 농림축산식품해양수산본부 본부장 정희용 의원(경북 고령·성주·칠곡)과 국민의힘 송석준 국회의원(경기 이천), 김기훈 국민의힘 수석 전문위원을 비롯해 축산관련단체협의회 오세진 신임 회장(대한양계협회), 민경천 회장(전국한우협회), 문정진 회장(한국토종닭협회), 이승호 회장(한국낙농육우협회), 박근호 회장(한국양봉협회), 이해곤 회장(한국사슴협회) 등 축산단체 대표들이 참석해 실질적 정책 협력을 다짐했
축산정보뉴스 안영태 기자 | ‘자신있게 달아보자 7주령 17Kg, 7월 17일 퓨리나 갓난돼지 네오피그의 날’을 약 7주 앞두고 전국 양돈농가들이 분주해졌다. 7주령 17kg을 달성한 자돈은 그렇지 못한 자돈보다 압도적으로 높은 증체율을 보이고 있고, 초기 성장에 따른 7주령 자돈의 1kg 증체는 출하체중 3~4kg 차이의 격차를 보이고 있음이 증명되었기 때문이다. 또한 빠른 성장으로 인해 3~5일 당겨진 출하일령은 사료요구율 및 돈방 회전율 개선으로 농장 수익성 개선에 도움이 되고 있다. 전 세계 어디서나 볼 수 있는 스타벅스 커피 가격은 맥도날드의 ‘빅맥지수(Big Mac Index)’와 함께 체감 물가를 나타내는 대표적인 비공식 지표로 꼽힌다. 실제로 스타벅스 커피 가격은 각국의 소득 수준과 생활비 차이를 어느 정도 반영하는 것으로 알려져 있다. 일반적으로 물가가 상승하면 스타벅스 지수도 함께 오르는 경향이 있다. 이와 유사하게 양돈농가에서도 단기적인 수익성을 가늠할 수 있는 지표로 ‘7주령 17kg’, 일명 ‘717지수’를 활용하고 있다. 농장의 수익성이 개선되면 717지수도 함께 상승하기 때문이다. 하지만 많은 농가가 생산성 향상을 위해 고능력 다산
축산정보뉴스 안영태 기자 | ■ 2025년 4월 축산물 등급판정 물량 • 소 : 94,978두 - 전월(73,851두) 대비 28.6%(21,127두) 증가 - 전년 동월(85,842두) 대비 10.6%(9,136두) 증가 • 소(한우) : 85,134두 - 전월(64,964두) 대비 31.0%(20,170두) 증가 - 전년 동월(76,675두) 대비 11.0%(8,459두) 증가 • 돼지 : 1,661,373두 - 전월(1,577,680두) 대비 5.3%(83,693두) 증가 - 전년 동월(1,661,116두) 대비 0.0%(257두) 증가 • 닭 : 9,397천수 - 전월(9,472천수) 대비 0.8%(75천수) 감소 - 전년 동월(9,799천수) 대비 4.1%(402천수) 감소 • 오리 : 2,242천수 - 전월(1,496천수) 대비 49.9%(746천수) 증가 - 전년 동월(1,983천수) 대비 13.1%(259천수) 증가 • 계란 : 130,583천개 - 전월(125,195천 개) 대비 4.3%(5,388천 개) 증가 - 전년 동월(107,352천 개) 대비 21.6%(23,231천 개) 증가 • 말 : 45두 - 전월(38두) 대비 18.4%(7두
사료·종돈
농협사료, 창립 23주년 맞아 「비전 2030」 선포
기관·단체
축산물품질평가원, 데이터 분석센터 6개 지원으로 확대 운영
사료·종돈
다비육종-서울대학교 이인복 교수 연구팀, '공기재순환 환기시스템 실증연구 상반기 성과' 세미나 개최
양계
「산란계 농장 고병원성 조류인플루엔자 방역기준 유형 부여에 관한 고시」 개정안 행정예고
기타
한국종축개량협회, 국내 최초 염소개량 전용 홈페이지 개발 완료
경영·사양
사료비 및 증체 개선을 위한 급이기 바닥 내 사료 비율(Coverage) 관리 / 김광호 차장
사료·종돈
농협사료, 제2회 우수농가 시상식 개최
조합
도드람, ‘2025 올해의 브랜드 대상’ 6년 연속 돈육 부문 대상 수상 / 박광욱 조합장, 최고경영자 부문 동시 수상 ... 탁월한 리더십 입증
서울시 강남구 테헤란로20길 18, 2층(부봉빌딩)
등록번호 : 강남,라01010 | 등록일 : 2021년 4월 22일 | 발행·편집인 : 안영태 | 전화번호 : 02-501-9971
Copyright @mediaOn Corp. All rights reserved.
UPDATE: 2025년 09월 01일 16시 23분