축산정보뉴스 안영태 기자 | 한돈자조금관리위원회(위원장 손세희)가 지난 9월 10일부터 12일까지 3일간 대구 엑스코(EXCO)에서 열린 ‘2025 한국국제축산박람회’에 참가해 성공적으로 행사를 마쳤다. 한돈은 이번 박람회를 통해 국산 돼지 한돈의 차별화된 가치와 영양학적 우수성을 선보이며 관람객들의 큰 호응을 얻었다. 국내 축산업의 현재와 미래를 한눈에 볼 수 있었던 이번 박람회는 농림축산식품부와 6개 축산 생산자단체가 공동 주최하고, 대구광역시와 경상북도가 후원했다. 한돈자조금은 ‘한계 없는 능력, 국산 돼지고기 한돈’을 주제로 부스를 운영하며 소비자 체험형 프로그램을 통해 한돈의 매력을 직접 경험할 기회를 제공했다. 행사 기간 운영된 한돈자조금 홍보부스에서는 다양한 전시와 이벤트가 진행됐다. 한돈의 강점을 한눈에 볼 수 있도록 ▲한돈의 신선함과 단백질 보충원으로서의 가치, ▲피로회복에 좋은 핵심 비타민 B1, ▲건강한 지방 라드유와 행복 호르몬을 만드는 트립토판 등 영양학적 장점을 상세히 소개했다. 또한 소비자가 안심하고 선택할 수 있는 ‘한돈 인증마크’와 ‘한돈인증점’, 온라인 공식 쇼핑몰 ‘한돈몰’을 함께 홍보해 신뢰성과 접근성을 동시에 강조했다.
필자가 현역 생활을 끝마치고 나니 활동 시간이 현역 때보다 아주 자유로워졌다. 그러다 보니 개인적인 시간을 건강 유지를 위한 운동이다든가 자기 계발이다든가 또한 몸으로 직접 체험하는 곳에 시간을 할당한다. 그러다 보니 우연한 기회에 2025년 3월부터 대전광역시에서 운영하는 텃밭을 19㎡(약 6평) 정도 분양(임대)받았다. 가축에 관련해서는 나름 전문가(?)라고 자부 혹은 자만(?)하지만, 텃밭을 운영하는 것은 태어나서 처음이라 어떻게 해야 할지 조금의 두려움은 있었다. 하지만 ‘궁’하면 ‘통’한다(窮則通)고 ‘유튜브’의 위력이 대단하였다. 그리고 추가로 궁금한 것은 먼저 경험해 본 ‘선배’ 운영자에게 귀찮을 정도로 물어보았다. 그래서 3월부터 멀칭을 시작으로 18가지 작물을 심고, 농약 없이 잡초를 손으로 하나하나 제거하면서 가꾸었다. 그러다 보니 채소 수확량의 차이에 따른 시행착오도 겪으면서, 땀 흘림의 결과물을 눈으로 보게 되어 점점 재미가 생겨나기 시작하고 이것도 적성에 맞는가 하는 자문을 하게 되었다. 텃밭 운영이 11월 말까지이라서 그때까지 적성에 맞으면 내년에는 좀 더 전문적으로 해 볼 생각이다. 현역일 때도 그랬지만 19㎡의 텃밭을 갔다 오면서
축산정보뉴스 안영태 기자 | 농협(회장 강호동)이 9월 15일 출고분부터 곡물 가격 안정세와 생산 효율성 제고를 통한 원가 절감 효과를 축산농가에 환원하겠다는 취지로 전 축종의 배합사료 가격을 인하한다고 밝혔다. 25kg 포대 기준 325원(13원/kg)으로 평균 2.6% 인하 수준이며, 이번 조치로 연간 343억원 규모의 축산농가 사료비 절감 효과와 함께 사료시장 전반에 가격 안정에도 힘이 실릴 것으로 기대된다. 농협사료는 최근 불안정한 한우가격과 생산비 상승으로 축산농가의 수익성이 악화된 가운데 「인하 요인은 신속히, 인상 요인은 신중히」 반영한다는 원칙에 따라 가격 인하를 결정했으며, 협동조합 본연의 가치를 실천해 농가와 고통을 나누고 시장안정에 앞장서겠다는 뜻을 보여주는 행보다. 정종대 대표이사는 “사료가격 인하는 최근 선포한 「비전 2030」의 슬로건인 ‘축산농가에게 희망을, 드림파트너 농협사료’를 실천하는 첫걸음이자 농가와의 실질적인 상생을 위한 첫 단계다”며 “앞으로도 생산공정 혁신과 더불어 경영 내실화를 통해 고품질 사료를 공급하는 데 최선을 다하겠다”고 말했다.
축산정보뉴스 안영태 기자 | 농협사료 충청지사(지사장 오세준)는 한우 개량 수준 향상과 고급육 생산 수요에 부응하고자, 사양 단계별 고영양 설계를 반영한 프리미엄 사료 「로얄마블 한우」 시리즈를 오는 9월 15일 정식 출시한다고 밝혔다. 「로얄마블 한우」 시리즈는 어린 송아지부터 비육 후기까지 총 4단계(어린 송아지, 육성비육, 비육 전기, 비육 후기)로 구성되며, 조단백질(CP)과 총가소화영양소(TDN)를 기존 제품보다 상향 조정하여 도체 성적의 핵심이 되는 근내지방 기반 형성과 체중 증체 효율에 집중하였다. 이번 신제품은 R&D센터와 연계해 안성목장에서 5월부터 시험 사양을 진행하였으며, 기존 대비 월별 증체량이 약 10% 향상되는 성과를 거두었다. 충청지사는 시험 사양을 지속해 도체중 증가, 등심단면적 확대 등 후속 효과도 검증해 나갈 계획이다. 충청지사는 지난 8월 19일 충남·충북 지역 축협 임직원 40여명을 초청해 지사 대회의실에서 신제품 설명회를 개최했다. 이 자리에서 제품 기획 배경과 배합비 구성, 시험 결과 등을 공유하고 질의응답을 진행하여 축협 임직원과 소통을 강화하고, 제품 이해도를 높이는 계기를 마련했다. 오세준 지사장은 “로얄마
축산정보뉴스 안영태 기자 | 축산식품 전문기업 ㈜선진(총괄사장 이범권)은 국내 캠핑 열풍이 이어지며 야외 바비큐 문화도 한층 확산되는 흐름에 맞춰 캠핑과 야외활동에 최적화된 다양한 프리미엄 돈육 제품을 선보이고 있다. 먼저 캠핑과 야외 모임에서 가장 사랑받는 메뉴는 단연 삼겹살이다. 선진포크한돈 삼겹살은 12mm 두께로 세절돼 캠핑장은 물론 가정에서도 어떤 요리에도 무난하게 어울린다. 표준화된 두께 덕분에 누구나 손쉽게 조리할 수 있어 오랜 시간 꾸준히 사랑받는 스테디셀러로 자리매김했다. 좀 더 풍부하고 고급스러운 맛을 즐기고 싶다면 ‘시그니처 삼겹살’을 제안한다. 쿠팡과 함께 협업해 출시한 시그니처 삼겹살은 소비자 요구를 반영해 지방과 살코기의 이상적인 비율을 구현했다. 과도한 지방과 퍽퍽한 부위를 덜어낸 황금 비율 삼겹살로 고른 마블링과 풍부한 육즙을 자랑하며 온라인 프리미엄 시장에서 호응을 얻고 있다. 직화 바비큐를 즐기는 캠핑족에게는 2cm의 두툼한 두께가 특징인 ‘더 두툼 시리즈’를 제안한다. 삼겹살과 목심으로 선보이는 ‘더 두툼한 시리즈’는 숯불이나 화력이 강한 직화 환경에서도 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 익힐 수 있어 바비큐 요리에 적합하다.
축산정보뉴스 안영태 기자 | ■ 2025년 8월 축산물 등급판정 물량 • 소 : 85,441두 - 전월(88,313두) 대비 3.3%(2,872두) 감소 - 전년 동월(120,643두) 대비 29.2%(35,202두) 감소 • 소(한우) : 76,571두 - 전월(79,325두) 대비 3.5%(2,754두) 감소 - 전년 동월(109,745두) 대비 30.2%(33,174두) 감소 • 돼지 : 1,347,753두 - 전월(1,418,561두) 대비 5.0%(70,808두) 감소 - 전년 동월(1,389,499두) 대비 3.0%(41,746두) 감소 • 닭 : 7,674천수 - 전월(9,941천수) 대비 22.8%(2,267천수) 감소 - 전년 동월(8,753천수) 대비 12.3%(1,079천수) 감소 • 오리 : 2,190천수 - 전월(2,439천수) 대비 10.2%(249천수) 감소 - 전년 동월(1,945천수) 대비 12.6%(245천수) 증가 • 계란 : 121,147천 개 - 전월(128,576천 개) 대비 5.8%(7,429천 개) 감소 - 전년 동월(110,825천 개) 대비 9.3%(10,322천 개) 증가 • 말 : 32두 - 전월(30두) 대
축산정보뉴스 안영태 기자 | 축산환경관리원(원장 문홍길)은 지난 9월 16일 대상주식회사, 세종시 사회복지협의회와 협력하여 세종시 소재 사회복지시설 24개소에 깨끗한 축산농장에서 생산한 계란 24,705개를 기부했다고 밝혔다. 이번 기부는 지역 사회복지시설 이용자들에게 실질적인 도움을 제공하고, 공공기관과 민간기업이 함께 나눔 문화를 확산시키는 데 의미가 크다. 특히 대상주식회사는 2023년부터 이번 전달식까지 총 4차례에 걸쳐 세종시 사회복지시설에 계란을 53,205개(누적) 기부하며 지역사회 복지 증진에 꾸준히 기여하고 있다. 이번 사회공헌 활동은 공공기관인 축산환경관리원이 사회적 책임을 실천하고, 대상주식회사의 지역사회와 상생을 위한 노력 그리고 깨끗한 축산농장 활성화를 위한 지속적인 관심과 성과로 볼 수 있다. 문홍길 원장은 “지역사회와 함께 나누는 활동은 공공기관의 중요한 책무”라며 “앞으로도 민·관이 협력하는 다양한 사회공헌 활동을 통해 지속 가능한 축산업과 따뜻한 지역사회 만들기에 앞장서겠다”고 전했다.
한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 한우산업의 미래를 이끌어갈 우수 인재를 양성하기 위해 한우사랑 장학생을 모집한다고 밝혔다. 올해로 8년째를 맞이하는 ‘한우사랑 장학금 지원’ 사업은 한우자조금의 주요 사업 중 하나로, 한우농가들이 뜻을 모아 조성한 한우자조금을 재원으로 하여 ▲한우산업에 대한 관심도 제고, ▲한우 후계농의 사기 증진, ▲한우산업의 미래를 이끌어갈 인재 양성 기반 마련 등을 목적으로 시행되고 있다. 한우자조금은 이 사업을 통해 지난 7년간 총 154명의 고등학생·대학생에게 장학금을 지원해왔다. 올해는 더욱 많은 학생들에게 장학금을 지급하기 위해 전년도(26명) 대비 인원을 확대해 총 38명의 장학생을 선발하며, 인당 100만원씩 총 3,800만원의 장학금을 지원할 예정이다. 신청 자격은 축산업 등록 기준 한우 사육 농가(부모, 조부모, 본인) 중 축산 관련 대학교 학과 재학생이며, 올해 1학기 12학점 이상 이수하고 평점 평균 백분위 환산 점수가 80점 이상이면 지원 가능하다. 단 2학기 복학 예정자의 경우 마지막 학기 성적이 적용되며 2학기 휴학생은 대상에서 제외된다. 희망자는 장학생 신청서와 구비서류를 갖춰 9월 1일부터 9월 19일까지
축산
[국가 승인 통계] 2025년 8월 축산물 등급판정 통계
기관·단체
축산환경관리원, 깨끗한 축산농장 생산 축산물로 나눔 문화 확산
식품·유통
선진, 가을 캠핑 시즌 맞아 프리미엄 바비큐 라인업 제안
사료·종돈
우성, 2025년 하반기 대규모 공채 진행
사료·종돈
농협사료, 배합사료 포당 325원 배합사료 가격 인하
경영·사양
환절기 생산성 저하 방지를 위한 사양관리 포인트 / 김진수 교수
동약·첨가제
우린네이처, 창립 30주년 맞아 9~10월 ‘신규 고객 대축제’
축산
농협사료, 축산농가 경영안정 지원을 위한 사료가격 인하 추진
서울시 강남구 테헤란로20길 18, 2층(부봉빌딩)
등록번호 : 강남,라01010 | 등록일 : 2021년 4월 22일 | 발행·편집인 : 안영태 | 전화번호 : 02-501-9971
Copyright @mediaOn Corp. All rights reserved.
UPDATE: 2025년 09월 16일 19시 05분