고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농림축산식품부 장관)는 지난 1월 3일 충북 증평군 소재 산란계 농장(4만여 마리)과 전남 나주시 소재 종오리 농장(8천여 마리)에서 H5N1형 고병원성 조류인플루엔자가 확진(29, 30번째)되어 방역조치를 강화한다고 밝혔다. * 가금농장 발생현황(총 30건) : 경기 9건(안성 3, 파주 1, 화성 2, 평택 3), 충북 7건(괴산 1, 영동 1, 증평 1, 진천 2, 음성 2), 충남 5건(보령 1, 천안 3, 아산 1), 전북 2건(고창 1, 남원 1), 전남 6건(나주 4, 영암 2), 광주광역시 1건 ** 야생조류 검출현황(총 22건) : 경기 1, 충북 1, 충남 5, 전북 4, 전남 4, 경북 3, 경남 1, 부산 1, 광주 1, 서울 1 중수본은 고병원성 조류인플루엔자 확산 차단을 위해 발생 지역, 축종 및 계열사 관련 농장, 시설, 차량 등에 대해 일시이동중지(Standstill) 명령*을 발령하고 이행 상황을 점검하고 있다. * 증평 산란계 관련 : (대상) 충청북도 산란계 관련 농장, 시설, 차량 등, (기간) 1월 2일(금) 21시 ∼ 1월 3일(토) 21시, 24시간 * 나주 종오리
축산정보뉴스 안영태 기자 | 글로벌 백신 전문 동물용의약품 회사 세바(세바코리아)는 2026년 새해를 맞아 다니엘 스펄링 박사(체코 브르노 수의과학대학 교수)가 강연한 유럽 아프리카돼지열병(ASF) 차단방역 전략 영상을 한국어 자막과 함께 공개한다. 이번 영상은 ASF에 대한 유럽의 실제 대응 경험을 바탕으로, 사후 대처가 아닌 사전 차단과 배치관리를 통한 내부 방역 강화의 중요성을 전달한다. 스펄링 박사는 유럽에서 ASF 발생 시 전두수 살처분이 기본 원칙이며, 차단방역에 대한 선제적 투자가 가장 효과적이고 경제적인 대응 방식이라고 설명한다. 특히 유럽에서는 야생멧돼지를 ASF의 주요 전염 매개체로 인식하고 있으며, 일부 지역에 남아 있는 소규모 양돈 사육 형태가 상업 농장에서의 ASF 발생 위험을 높이는 요인으로 작용하고 있다고 지적한다. 농장 내 ASF 유입을 막기 위해서는 청정구역(clean zone)과 오염 가능성이 있는 회색구역(grey zone)을 명확히 구분하고, 두 구역간 접촉을 구조적으로 차단하는 것이 무엇보다 중요하다. 이에 대해 스펄링 박사는 차단방역의 핵심 요소로 세 가지를 제시한다. ■ 첫째, 울타리를 이용한 경계선 관리다. 이중 울
축산정보뉴스 안영태 기자 | 대한한돈협회 이기홍 회장이 지난 1월 7일 제2축산회관에서 취임 후 첫 축산전문지 기자간담회를 갖고, 2026년 한돈산업의 청사진을 발표했다. 이기홍 회장은 ▲돼지거래가격 보고제 대응, ▲정부의 소모성 질병 개선 대책에 순치돈사 지원 반영 요청, ▲축사시설현대화 예산 확대 요청, ▲가축분뇨법 개정안 발의 등 현장 중심의 굵직한 성과를 공유하는 한편 질병·환경·시장 등 한돈산업이 직면한 3대 난제를 정면 돌파하기 위해 생산성 향상과 합리적 규제 개선에 협회의 모든 역량을 집중하겠다고 강조했다. ■ 환경 문제 해결 : 규제의 현실화와 과학적 접근 병행 이기홍 회장은 한돈산업의 지속 가능성을 위협하는 최대 현안으로 ’환경 규제와 악취 민원‘을 지목했다. 이기홍 회장은 “단순한 규제 강화는 미봉책에 불과하다”며 “축산 현장의 고충을 깊이 이해하고 실현 가능한 대안을 민·관이 함께 모색하는 것이 근본적인 해결책”이라고 역설했다. 현장 중심 행보의 대표적 성과로는 ’김해시 한림면 악취관리지역 지정 저지‘ 사례를 꼽았다. 당초 김해시는 74개 농가와 공동자원화시설을 일괄 지정하려 했으나, 이기홍 회장은 시장과의 면담을 통해 “배출 기준을 준수
축산정보뉴스 안영태 기자 | 가축위생방역지원본부(김태환 본부장)는 농림축산 식품부와 함께 외국인 근로자 등의 가축방역수칙 준수를 위한 “가상농장 가축방역 교육프로그램”을 1월부터 정식으로 도입·운영한다. 가상농장 가축방역 교육프로그램은 한국어가 서툰 축산농장 외국인 근로자 등을 대상으로 방역수칙을 효과적으로 교육하기 위해 제작된 디지털 (게임·영상화 등) 교육 콘텐츠이다. 교육 대상자가 실제 축산농장과 유사한 가상의 공간에서, 아바타를 조작해 가축방역 수칙 관련 미션을 수행하는 방식으로 구성되었으며,한국어를 포함한 8개 언어(영어, 중국어, 네팔어, 태국어, 캄보디아어, 베트남어, 미얀마어, 한국어)로 번역되어 외국인도 자국의 언어로 학습할 수 있도록 제작됐다. 가상농장 가축방역 교육프로그램의 주요 내용으로는 축산차량 소독, 장화 갈아신기, 의심 증상 발견 시 신고요령, 외부차량·사람소독 등 실제 현장에서 필요한 기본 방역수칙을 게임 형식으로 체험할 수 있게 구성되었다. 시범운영 기간에는 별도의 회원가입 없이 접속하여 수료하였으나, 정식운영 이후에는 회원가입 절차 등을 통해 교육수강 및 수료, 교육 관리 등을 체계적으로 진행할 수 있게 되었다. 가상농장 가축
축산정보뉴스 안영태 기자 | (사)한국동물약품협회(회장 정병곤)는 지난 1월 8일 부설 한국동물약품기술연구원 개관식을 개최했다고 밝혔다. 정병곤 회장은 협회 창립 55년 만에 처음으로 자체 소유 사옥을 확보했다는 점에 의미가 있으며, 확장 이전을 계기로 협회 기술연구원이 동물용의약품 분야 최고의 전문 검사기관으로 도약하여, 최고 수준의 시설을 바탕으로 신뢰도 높은 검사 결과와 차별화된 최상의 고객 서비스를 제공함으로써 고객 중심의 검사행정 체계를 정립하고 ONE-STOP 검사체계를 구축해 나가겠다고 강조하였다. * 한국동물약품기술연구원 : 연면적 334.2평(전용 201평)으로 이전 대비 약 2배 규모로 확장 이번 개관식에는 농림축산식품부 및 농림축산검역본부 관계자를 비롯하여 협회 자문위원과 각 분회 대표 등이 참석해 사옥 개관을 축하하고, 향후 비전을 공유하는 시간을 가졌다. 정병곤 회장은 기념사를 통해 우리 협회는 “새 각오 새 출발(New KAHPA! jump KAHPA!) 이라는 슬로건 아래, 새 터전에서 협회와 기술연구원이 새롭게 도약하는 계기가 될 것”이라고 밝혔다. 이어 협회는 개관식 종료 후 2026년도 신년교례회를 개최하였다. 신년교례회에는
축산정보뉴스 안영태 기자 | 전문식품 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 연말 홈파티를 준비하는 소비자들을 위해 간편 레시피 3종을 도드람한돈 공식 유튜브 채널을 통해 공개했다. 뒷다리 다짐육, 바비큐 폭립, 훈제 안심 등 활용도 높은 재료를 중심으로 구성해 아이부터 어른까지 전 세대가 함께 즐길 수 있도록 했으며, 집에서도 연말 분위기를 한층 살린 ‘가성비 좋은 연말 한 상’을 완성할 수 있도록 제안했다. ■ 익숙한 재료의 변신은 무죄, 크랜베리 미트볼 지방이 적어 진한 육향과 담백한 풍미가 특징인 ‘도드람한돈 뒷다리 다짐육’은 동그랑땡, 이유식 등 활용도가 높아 소비자들이 선호하는 제품 중 하나다. 일상에서 자주 접하던 다짐육으로 만든 크랜베리 미트볼은 연말을 맞은 식탁에 새로움과 즐거움을 선사한다. ☞ 간단 레시피 양파·다짐육·마늘·달걀·빵가루를 섞어 치대어 미트볼을 만들고 노릇하게 굽는다. 함께 먹을 매시 포테이토를 만들기 위해 감자를 삶아 으깬 뒤 생크림·버터·소금·후추를 섞는다. 크랜베리·설탕·물을 함께 끓여 소스를 만든 후, 매시 포테이토, 미트볼과 함께 플레이팅하면 완성이다. 취향에 따라 크랜베리 대신 블루베리, 체리, 사과 등을 사용해도 좋다.
축산정보뉴스 안영태 기자 | 경상남도는 ‘2025년 깨끗한 축산농장 지정농가’ 현황을 12월 말 기준으로 발표했다. 올해 지정농가는 총 515 농가로, 한우 297농가, 낙농 40농가, 양돈 103농가, 양계 74농가, 오리 1농가가 포함되었다. 이는 지난해 415 농가 대비 24% 증가한 수치이다. 깨끗한 축산농장 지정사업은 농가가 자발적으로 가축사육 환경을 개선하고, 안전하고 품질 좋은 축산물을 공급함과 동시에, 지역주민에게 쾌적한 생활 환경을 제공하도록 지원하는 것을 목적으로 한다. 경상남도 추진 목표는 오는 2030년까지 1천농가 지정이며, 신청대상은 「가축분뇨의 관리 및 이용에 관한 법률」 제11조·제12조에 따른 배출시설 설치 허가 또는 신고 「축산법」 제22조에 따른 축산업 허가를 받은 농가가 해당한다. 신청 가능 축종으로 한·육우, 젖소, 돼지, 닭, 오리, 염소, 말이 해당하며, 축종별 주요 평가 항목으로 (한·육우, 젖소) 축사 바닥 및 처리시설, 가축분뇨 관리 상태(돼지, 닭, 오리, 염소) 악취, 가축분뇨 관리, 경관, (말) 축사 청소, 경관, 방목지 및 가축분뇨 관리 상태평가로 지정한다. 선정된 농가는 농림축산식품부장관 명의의 농장
축산정보뉴스 안영태 기자 | 전문식품 브랜드 도드람(조합장 박광욱)이 연말을 맞아 강동농협(조합장 박성직)과 함께 지역사회 취약계층을 위한 나눔에 나서며, 협동조합 본연의 상생 가치를 실천했다. 양 협동조합은 지난 12월 29일 서울 강동구청에서 기부 전달식을 갖고, 관내 취약계층을 위해 도드람 뼈해장국 3,000개와 쌀 1,080kg을 전달했다. 이번 기부는 2023년 강동구 고덕비즈밸리 입주 이후 지속해온 지역 밀착형 사회공헌 활동의 일환으로 마련됐다. 한 해를 마무리하며 지역 이웃들과 온기를 나누는 동시에, 협동조합간 협력을 통해 기업의 사회적 책임을 다하겠다는 취지다. 특히 이번 나눔은 축산을 기반으로 한 협동조합과 지역 밀착형 농협이 힘을 모은 ‘공동 기부’라는 점에서 의미를 더한다. 생산과 유통, 지역 사회를 잇는 협력 구조를 통해 협동조합간 연대의 가치를 재확인하고, 상생 모델을 지역사회에 실질적으로 구현했다는 평가다. 이번 기부는 소비자 참여를 기반으로 한 사회공헌 활동이라는 점에서도 의미를 더했다. 도드람은 지난 11월 ‘2025 도드람 페스타’ 팝업스토어에서 운영한 참여형 콘텐츠 ‘그릴리스트 자격증’ 발급 성과 4,210건을 기부 물량과 연
축산정보뉴스 안영태 기자 | 농림축산식품부(장관 송미령)는 포유류 도축장의 해썹 운영 정보를 자동 수집·전산 기록하는 도축장 스마트해썹 시스템을 지난 12월 29일 개발 완료했다고 밝혔다. 이번 사업은 농식품부의 「생산단계 축산물 스마트해썹 시스템 구축 사업」을 통해 해썹 전문기관인 한국식품안전관리인증원이 수행기관으로 참여하여 개발한 것으로, 도축장의 주요 위생관리 정보를 데이터 기반으로 실시간 관리할 수 있도록 표준화된 구조로 설계되었다. 도축장 스마트해썹 시스템은 그동안 작업자가 육안 확인과 수기서류로 관리하던 정보를 전산 입력 및 자동 수집 체계로 전환하여 해썹 관리의 신뢰도와 관리 편의성을 높일 것으로 기대된다. 주요 기능으로는 ▲해썹 일지의 전산 입력·관리 기능, ▲중요 관리점(최종세척·예냉보관 등) 자동 모니터링 관리, ▲생체·해체·부산물 검사 결과 전산화 및 검사원-검사관 간 의사소통 기능, ▲설비 유지보수 이력 및 소모품 사용 이력 관리 등이 포함되어 있으며, 도축장 작업 특성에 맞춘 실시간 모니터링 기반의 관리 체계가 가능하도록 구현되었다. 농식품부는 시스템 개발 과정에서 현장 방문, 시스템 설명회, 전문가 협의체 간담회 등을 운영하여 도축장
축산정보뉴스 안영태 기자 | 축산물품질평가원(원장 박병홍)은 지난 12월 19일 기관 최초로 한국경영인증원의 ‘인권경영시스템’ 인증을 획득했다. ‘인권경영시스템’ 인증은 조직 경영 전반에 걸쳐 인권 존중 책임을 충실히 이행하고 있는지 객관적으로 검증하는 제도다. 인권 경영 정책의 수립부터 실행, 점검, 개선에 이르기까지 전 과정을 종합적으로 평가한다. 축산물품질평가원은 이번 인증을 통해 인권을 최우선 가치로 삼고 체계적인 인권 경영을 실천해 온 노력과 기관 전반에 걸쳐 인권 존중 문화를 확산한 성과를 인정받았다. 특히 ▲전 직원 대상 인권 교육 강화, ▲협력업체 인권 보호 모니터링, ▲인권침해 행위 모의 신고 훈련 등 대내외 이해관계자의 인권을 보호하고 예방하기 위한 정책을 추진한 점이 높이 평가됐다. 박병홍 원장은 “이번 인증은 전사적인 인권 경영 실천 의지와 이를 뒷받침하는 체계적 운영 시스템을 대외적으로 인정받은 결과”라며 “인권 존중의 가치를 지속해서 확산해 인권 경영 선도기관으로 거듭날 것”이라고 밝혔다.
한돈 현장포인트
지속 가능한 한돈산업의 가능성을 보인 ‘한탄강스마트팜’
동약·첨가제
농협사료 군산바이오, 단일 선적 20톤 수출 쾌거
기관·단체
가축위생방역지원본부, 외국인 근로자 등 가축방역 준수 위한 ‘가상농장 가축방역 교육프로그램‘ 정식운영 추진
기관·단체
한국동물약품협회, 한국동물약품기술연구원 확장이전 개관식 개최
동약·첨가제
세바코리아, 유럽 ASF 차단방역 전략 영상 공개하고 전문 가이드북도 제공
기관·단체
이기홍 회장·위원장, 취임 후 첫 공식 축산전문지 기자간담회 진행
사료·종돈
다비육종, 2026년 시무식 진행
경영·사양
겨울(동장군)을 잘 이겨내자. / 조제혁 위원
사료·종돈
농협사료, 2026년 ‘신년업무 보고회’ 개최
돼지고기
2026년 한돈시장의 불안감은 무엇일까? / 김태경 박사
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UPDATE: 2026년 01월 10일 20시 05분