축산정보뉴스 안영태 기자 | 도드람양돈농협(조합장 박광욱)은 지난 10월 14일 대전 유성구 호텔ICC에서 창립 35주년 기념행사를 개최했다. 이번 행사는 조합원과 임직원, 내외빈 등 350여 명이 참석한 가운데 협동의 발자취를 되새기며 미래 성장을 위한 새로운 비전과 의지를 다지기 위해 마련됐다. 행사는 1부 기념식과 2부 조합원 화합 행사로 나뉘어 진행됐다. 1부에서는 개회 및 내빈 소개에 이어 도드람의 35년 역사를 예술적으로 재해석한 샌드아트 공연이 펼쳐졌다. 공연은 협동으로 출발해 한돈산업의 미래를 개척해 온 도드람의 여정을 서사적으로 표현해 큰 감동을 선사했다. 이어진 감사패 수여식에서는 오랜 기간 조합의 발전과 경제사업에 헌신한 조합원들에게 감사의 뜻을 전했다. 이날의 하이라이트인 ‘비전 2030 선포식’에서는 중장기적으로 도드람이 나아갈 방향성을 공식 선언했다. 비전선포, 비전영상 상영, 퍼포먼스, 피날레 및 기념촬영으로 이어진 프로그램은 도드람이 전문식품기업으로 도약하기 위한 핵심 가치인 ‘협동·신뢰·혁신’을 상징적으로 담아냈다. 도드람은 이번 선포를 통해 ‘맛있는 문화로 만들어가는 더 건강한 행복’을 미션으로, ‘고객·조합원·임직원이 함께하
축산정보뉴스 안영태 기자 | 축산물품질평가원(원장 박병홍)은 10월 19일까지‘저탄소 축산물 걸음 기부 캠페인’을 진행한다. 저탄소 축산물 인증제도는 정부가 생산단계에서 탄소 감축 기술을 활용해 온실가스 배출량을 축종별(한우, 돼지, 젖소) 평균보다 10% 이상 감축한 농장을 인증하는 제도다. 저탄소 인증축산물을 구매하는 소비자는 자연스럽게 환경 보호에 동참하게 된다. 축산물품질평가원은 ‘저탄소 축산물 인증제도’의 가치를 전 국민과 공유하기 위해 지난 9월 22일부터 ‘저탄소 축산물 걸음 기부 캠페인’을 진행했다. 참여자는 걸음 기부 어플(빅워크)을 통해 기부에 쉽게 동참할 수 있다. 축산물품질평가원은 캠페인 종료 후 우수 참여자 7명에겐 저탄소 축산물을, 100명에겐 추첨을 통해 모바일 쿠폰을 증정할 예정이다. 또한 목표 걸음 수 7억 7,300만 보를 달성하면 저탄소 인증축산물을 학교 급식에 기부해 저탄소 축산물 인증제도에 대한 국민 인식과 관심을 높일 계획이다. 세부적인 참여 방법은 축산물품질평가원 공식 누리소통망(SNS)를 통해 확인할 수 있다. 박병홍 원장은 “‘저탄소 인증축산물 걸음 기부 캠페인’을 통해 국민이 저탄소 축산물 인증제도를 친근하게 느
축산정보뉴스 안영태 기자 | 스마트 축산식품전문 기업 (주)선진(총괄사장 이범권)이 2025년 신입 및 경력사원 공개채용을 진행한다. 이번 채용은 선진의 핵심 사업 전반에 걸친 대규모 인재 확보로, 미래 성장동력 강화를 위한 전략적 행보다. 모집은 총 5개 부문 20개 직무에서 진행된다. 사료, 양돈, 식육, 육가공 등 전 계열사가 참여하며, 특히 영업·마케팅 부문에서는 8개 직무를 구성해 폭넓은 채용을 진행한다. 또한 양돈 직무에 관심 있는 지원자를 위해 10월 22일 양돈 직무 온라인 설명회도 진행할 예정이다. 서류 접수는 10월 15일부터 10월 28일까지 가능하다. 채용 절차는 서류전형, 온라인 인적성 검사, 1·2차 면접 순으로 진행되며, 건강검진을 거쳐 최종 합격자를 선발한다. 최종 합격자는 12월 22일 입사 예정이다. 직무별 주요 업무 내용과 우대사항 등 채용 관련 세부 정보는 선진 채용 홈페이지(recruit.sj.co.kr)에서 확인할 수 있다. 선진 Global Communication Division 문웅기 이사는 “선진은 축산·식품 전 영역에서 스마트 기술과 전문성을 기반으로 지속 가능한 산업의 미래를 만들어가고 있다”며 “도전정신과
축산정보뉴스 안영태 기자 | 한국동물약품협회(회장 정병곤)는 지난 10월 8일부터 10일까지 베트남 호치민에서 개최된 ‘Vietstock 2025’ 전시회에 한국관을 구성해 참가했다. 「농림축산식품부 동물용의약품 등 종합지원사업」의 일환으로 추진된 이번 전시회에 국내 동물용의약품 등 업체 6개사*가 함께 참여했다. * 참가업체 : ㈜고려비엔피, ㈜대성미생물연구소, ㈜동방, ㈜메디안디노스틱, 미라클스코프㈜, ㈜씨티씨바이오 올해로 13회를 맞은 Vietstock은 베트남을 대표하는 축산 전문 전시회로, 주최 측에 따르면, 올해 전시회에는 20개국 200여개 기업이 참여했으며, 약 13,000여명의 참관객이 방문한 것으로 파악된다. 이번 한국관 단체참가 기업들은 업체당 평균 18건의 상담을 진행했으며, 평균 계약액은 약 37만달러(약 5억원)로 집계되어 베트남 시장에서의 한국산 제품 경쟁력을 확인할 수 있었다. 협회는 오는 11월 25일부터 27일까지 아랍에미리트 아부다비에서 개최되는 ‘VIV MEA 2025’ 전시회에 국내 동물용의약품 등 업체 11개사와 함께 한국관을 구성해 참가할 예정이며, 이를 끝으로 올해 해외 전시회 단체참가 사업을 마무리할 계획이다. 정
축산정보뉴스 안영태 기자 | 농림축산식품부(장관 송미령)는 올겨울 고병원성 조류인플루엔자 발생 대비 및 방역 사각지대를 해소하기 위해 10월 15일부터 10월 24일까지 고병원성 조류인플루엔자 발생 위험이 높은 지역을 대상으로 방역실태를 집중하여 점검할 계획이라고 밝혔다. 이번 점검은 지난 9월 12일 경기도 파주에서 과거보다 다소 이른 시기에 고병원성 조류인플루엔자가 가금농장에서 발생하였고, 10월부터 겨울 철새가 본격 도래하면서 국내 추가 발생 가능성이 커짐에 따라 선제적으로 농식품부, 행정안전부, 농림축산검역본부, 시도 관계관 합동으로 점검반을 구성하여 실시하는 것이다. 농식품부는 고병원성 조류인플루엔자가 반복적으로 발생이 많았던 전국 18개 위험 시군을 대상으로 철새도래지 및 취약농장 등 전반적인 방역실태에 대해 일제히 점검한다. 이번 점검에서 확인된 미흡사항은 즉시 보완토록 조치하고, 이행 여부에 대해서도 추가로 확인할 계획이다. 최정록 농식품부 방역정책국장은 “이번 방역점검은 고병원성 조류인플루엔자의 발생 위험요인을 사전에 꼼꼼히 찾아서 보완하기 위한 조치”라면서 “앞으로도 가금농장 및 관련시설, 축산차량의 방역상황을 지속해서 점검하여 올겨울 고병
축산정보뉴스 안영태 기자 | 기온이 점차 낮아지면서 분뇨 처리에도 본격적인 겨울철 대비가 필요한 시기다. 기온이 내려가면 분뇨 속 미생물 활성이 떨어져 발효가 둔화하고, 그 결과 슬러지가 쌓이거나 냄새가 심해진다. 이에 오랜 기간 ‘분뇨 처리 토탈 솔루션’을 제공해온 우린네이처는 겨울철에도 안정적인 분뇨 발효와 냄새 저감이 가능한 ‘슬러지 제거 삼총사(뉴트로·ABC·슬러지제로)’로 겨울철 분뇨관리 해법을 제시하고 있다. 30년간 꾸준히 사랑받아온 대표 제품 ‘뉴트로’는 한돈협회 검증 1등 악취저감제로, 오랜 현장 경험이 제품의 효과를 입증해 주고 있다. 반드시 작용하는 광물질의 절대 효과로 어떤 조건에서도 작용하기 때문에, 기온이 급격히 떨어지는 겨울철에도 사용 즉시 효과를 발휘한다. ‘ABC’는 미국산 발효미생물 배양체 농축 원액으로, 5종의 강력한 발효균이 슬러지와 냄새 물질을 빠르게 분해한다. 미생물의 진수라 불릴 만큼 탁월한 성능을 자랑하며, 특히 영하 18℃에서도 활발히 작용해 일반 미생물제와는 차별화된다. 제품 1L로 100~120톤의 분뇨를 처리할 수 있어 경제성과 효율성까지 갖춘 제품이다. 마지막으로 ‘슬러지제로’는 미생물 배양체뿐 아니라 다양
2025년 현재 한반도의 여름은 더 이상 단순한 계절이 아니다. 해수 온도의 상승과 잦아진 열돔 현상은 폭염 강도와 기간을 늘려 양돈산업 전반에 심각한 영향을 미치고 있다. 기상청 통계에 따르면 2025년 여름은 전국적·현대적 기상관측이 시작한 1973년 이후 가장 높은 평균 기온을 보였으며, 그에 따른 돼지 폐사 및 생산성 저하 피해도 사상 최대 수준이었다. 이제는 더위도 변화했다. 가을이라고 부르는 계절은 사라지고 여름에서 겨울로 바뀌는 듯하다. 길어진 더위만큼 우리 양돈장이 입는 피해도 막심하다. 1. 길어진 더위에 회복도 길어져 지난해 길어진 무더위 탓에 올해 봄까지 양돈장의 번식성적에 여파가 있었다. 여름철 고온 스트레스는 사료섭취 감소, 번식성적 저하, 면역력 약화로 이어지며 이 여파는 가을까지 지속된다. 특히 여름에 약해진 번식모돈은 가을철 교배율과 포유성적까지 영향을 주어 농가의 연간 생산성 전체를 흔들 수 있다. 따라서 환절기는 단순히 ‘여름이 끝난 시기’가 아니라, 피해를 회복하고 다시 성장 궤도에 오르기 위한 결정적 시기다. 2. 사계절이 공존하는 환절기 환경관리 가을 환절기는 낮에는 고온, 밤에는 저온이라는 극심한 일교차가 나타나며 습도
축산정보뉴스 안영태 기자 | (사)대한한돈협회는 10월 14일 대전 BMK웨딩홀에서 제57차 대의원 임시총회를 갖고 제21대 회장 선출 선거를 진행했다. 이날 투표는 제적 216명 가운데 210명이 참석한 가운데 기호 2번 이기홍 후보가 회장으로 당선됐다. 이기홍 당선자는 회장 당선 인터뷰를 통해 먼저 수 차례의 재검표를 거쳐 결국 1표 차이로 회장에 당선됐지만, 그 과정을 보며 좀더 다른 사람의 의견을 들으려고 한 것이 부족했음을 느꼈다고 밝혔다. 앞으로 회장 선거에서 경쟁했던 두 후보는 물론 다른 후보를 지지했던 대의원들과도 한돈산업의 우군으로 역할을 부탁하고 싶다고 덧붙였다. 특히 정부에서 생산자와 협의하지 않는 것은 물론 현장의 현실을 챙기지 않고 접근하는 것에 대해 앞장서서 설득하겠다며, 우선 축산물 유통법의 일방적인 추진에 대해 협의해 나가겠다고 강조했다. 아울러 환경부분에서 냄새문제 등을 규제로만 풀 수 없다며, 정부 강제가 아닌 한돈협회(농가)가 주도적으로 참여하겠다고 밝혔다. 이기홍 당선자는 현재 경북 군위 이화양돈영농조합법인 및 고령 우수농장·해지음영농조합법인 대표, 한돈자조금대의원회 의장을 맡고 있다. 한편 대한한돈협회 고령지부장에 이어
축산정보뉴스 안영태 기자 | 일교차가 큰 가을 환절기를 맞아 면역력과 체력 관리에 대한 관심이 높아지고 있다. 최근에는 단순히 영양뿐 아니라, 건강한 사육 환경에서 길러진 ‘안심 먹거리’를 찾는 경향이 확산되면서 동물복지 축산물에 대한 소비자 수요도 꾸준히 늘고 있다. ㈜선진은 이러한 흐름에 맞춰 ‘선진포크한돈 동물복지 뒷사태 수육용’ 제품을 출시했다. 이번 제품은 삼겹살, 목심, 앞다리살에 이어 새롭게 선보이는 것으로, 동물복지 인증 돼지고기 라인업을 한층 강화했다. 돼지고기는 비타민 B1, 단백질, 철분, 아연 등 환절기 건강 관리에 효과적인 영양소가 풍부해 보양식으로 각광받아 왔다. 특히 뒷사태는 돼지 뒷다리 윗부분으로 기름기가 적고 단백질이 많아 담백한 맛과 쫀득한 식감을 함께 즐길 수 있는 부위다. 예로부터 수육이나 찜 요리에 즐겨 쓰였으며, 이번 제품은 동물복지 기준을 충족한 깨끗한 환경에서 길러진 돼지로 생산돼 ‘안심 먹거리’로서의 신뢰를 더했다. 또한 다른 라인업과 마찬가지로 쿠팡 로켓프레시를 통해 손쉽게 구매할 수 있어 소비자들의 편의성을 높였다. 선진은 2015년 국내 대규모 양돈농장 최초로 동물복지 인증을 획득한 이후 업계를 선도해 왔다.
축산정보뉴스 안영태 기자 | 종합식품기업 하림산업은 자사 대표 브랜드 ‘The미식(더미식)’과 ‘푸디버디’의 생산 과정을 살펴볼 수 있는 제조 공장 ‘퍼스트키친(First Kitchen)’ 견학 프로그램을 리뉴얼하고, 일반 소비자를 위한 참여 기회를 대폭 확대한다고 10월15일 밝혔다. 품질에 대한 자신감을 바탕으로 생산 현장을 공개해 제품과 브랜드에 대한 이해와 신뢰도를 높이겠다는 취지다. 하림산업은 2022년부터 익산 퍼스트키친에서 일반 소비자 대상 견학 프로그램을 정기 운영해왔다. 이번 리뉴얼은 제조 현장을 더욱 적극적으로 개방하고 소비자와의 접점을 넓히기 위함이다. 특히 대표 브랜드인 ‘더미식’과 ‘푸디버디’의 생산 전 공정을 중심으로 신선한 원재료 선별부터 제조 과정까지 간접 체험할 수 있도록 프로그램을 재정비했다. 새 프로그램은 ‘미식 투어’와 어린이 단체 고객을 위한 ‘띠용 투어’ 두 가지 콘셉트로 구성된다. ▲키친 상영관, ▲라면 키친(K3), ▲밥 키친(K2), ▲물류센터(FBH: Fulfillment by Harim), ▲메인 키친(K1), ▲The미식 마켓 순서로 운영된다. 띠용 투어는 키친 상영관과 라면 키친 투어 위주로 진행되며, 라면
질병·방역·위생
환절기 양돈장 호흡기 질병 관리의 중요성 : 글래서씨병, 그리고 PRRS / 김영인 수의사
조합
‘도드람한돈’, 한글로 전한 도드람의 가치 … '우리말 우수상표' 국립국어원장상 수상
제품·홍보
우린네이처, 겨울철 분뇨 처리 ‘슬러지 제거 삼총사’로 미리 대비하세요.
기관·단체
한국동물약품협회, Vietstock 2025 한국관 단체 참가
기관·단체
(사)대한한돈협회 제21대 회장에 이기홍 후보 당선
환경·분뇨처리
양돈장 냄새저감을 위한 마음가짐 / 이정식 부장
양계
농식품부, 올겨울 고병원성 조류인플루엔자 발생 대비 선제적 위험지역 집중 점검
경영·사양
농장의 환절기 관리 포인트 / 김정희 원장
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UPDATE: 2025년 10월 17일 18시 59분