농림축산식품부(장관 정황근)는 지난 9월 16일 개최된 낙농진흥회 이사회에서 낙농제도 개편안이 만장일치로 의결되었다고 밝혔다. 농식품부는 지속 가능한 낙농산업 기반 마련을 위해 용도별 차등가격제 도입을 주요 내용으로 하는 낙농제도 개편을 추진하고 있다. 용도별 차등가격제가 도입되면 원유가격이 음용유 기준으로 시장 수요와 무관히 생산비에만 연동되어 결정되는 구조에서 용도에 따라 음용유와 가공유로 분류해 가격을 달리 책정하고, 생산비와 시장 상황을 함께 고려해 결정되는 구조로 개편된다. 농식품부는 원활한 낙농제도 개편을 위해 생산자들과 지속 협의해 왔으며, 지난 7월부터 24차례 생산자·유업계 대상 설명회를 열고 제도 개편안을 설명하는 등 제도 개편의 공감대 형성을 위해 노력해왔다. 이러한 노력의 결과, 지난 9월 2일 농식품부 차관 주재 간담회에서 생산자·유업체 등 각 계 대표들은 산업발전을 위한 대승적 결단으로 용도별 차등가격제를 도입하고, 이를 낙농진흥회 이사회에서 의결하기로 큰 틀에서 합의를 이룬 바 있다. 이러한 합의에 따라 낙농진흥회는 9월 16일 이사회를 열고 용도별 차등가격제 도입 및 낙농진흥회 의사결정 구조를 개편하고, 세부 실행방안 마련을 위해
여름철 고온 다습한 기후로 지치고 허약해진 가축에게 아침, 저녁으로 일교차가 커지는 환절기는 환경 변화에 따른 스트레스로 면역력이 떨어지는 시기다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 가축의 면역력이 약해지기 쉬운 환절기를 맞아 호흡기 및 소화기 질병에 노출되지 않도록 건강관리에 신경 써 줄 것을 당부했다. 한우 : 큰 일교차에 대비해 축사에 바람막이 시설을 설치하는 등 보온이 잘되도록 조치하고, 수분이 많은 섬유질배합사료를 급여할 때는 혹시라도 상한 사료를 먹지 않도록 남아있는 사료는 치운다. 무더위로 번식이 지연된 암소(번식우)의 발정을 아침, 저녁으로 관찰하여 적기 수정을 유도하고 번식률이 향상되도록 한다. 비육 후기 소에게는 출하 체중과 육질 향상을 위해 사료를 넉넉하게 주고 깨끗한 물을 충분히 제공한다. 젖소 : 환절기에 면역력 저하로 유방염 발생이 증가할 수 있으므로 규칙적이고 위생적인 착유 관리가 필요하다. 축사 바닥에 물이 고이지 않도록 하고, 건조하게 관리해야 한다. 젖 분비(비유) 초기인 젖소에게는 충분한 영양소가 함유된 에너지 사료를 급여하 고, 비타민과 미네랄을 보충해야 분만 후 회복을 앞당길 수 있다. 돼지 : 돈방 내 적정한 사육마리수를 유지
가축위생방역지원본부(본부장 위성환)는 지난 9월 7일 농림축산검역본부(본부장 박봉균)와 재난형 가축전염병(고병원성 조류인플루엔자, 아프리카돼지열병 등) 발생 시 드론을 활용하여 신속하고 효율적인 대응 체계 구축을 위해 상호 업무협약을 체결하였다고 밝혔다. 업무협약의 주요 내용은 방역본부 사업처가 드론을 이용하여 ▲평시 고위험 농가, 철새 도래지 주변 환경 사진 촬영, 재난형 가축전염병 발생 시 농장 및 주변 환경에 대해 사진 촬영 후 화상자료를 제공하고, 검역본부 역학조사과는 ▲방역본부의 예찰 업무 수행의 효율성 제고를 위해, 고위험 농가 목록 제공, ▲시료채취 개선 관련 자문, ▲드론 촬영 자료를 분석하는 것이다. 방역본부 사업처는 재난형 가축전염병 발생 시 초동조치, 가축전염병 예찰 시료 채취 등 방역 지원 업무를 수행하고 있다. 방역본부 사업처는 재난형 가축전염병 발생 시 열화상 카메라 부착 드론을 이용하여 화상자료를 제공하여 검역본부의 역학조사·분석 업무 수행이 보다 신속하고 효율적으로 추진하는데 기여하며, 검역본부 역학조사과는 가축전염병 예찰 관련 역학적 접근 방법, 화상 자료 분석 결과 등을 방역본부 사업처에 자문·제공하여 방역본부 드론 운용 전담
농협은 지난 9월 15일 서울시 중구 농협중앙회 본관에서 이성희 농협중앙회장, 정황근 농림축산식품부 장관, 소병훈 국회 농림축산식품해양수산위원회 위원장, 안병우 농협 축산경제대표이사와 전국 139개 축협 조합장 등이 참석한 가운데 전국 축협 조합장회의를 개최했다고 밝혔다. 이날 행사에서 농협은 지역사회 발전과 축산업 경쟁력 강화를 위해 공헌한 지방자치단체장들에게 감사패를 전달하였으며, 이어서 국민과 함께하는 축산업 구현을 선포하고, 농림축산식품부의 축산정책 방향 안내와 축산경제의 당면현안을 보고하는 시간이 함께 진행되었다. 특히 회의에 참석한 축협 조합장들은 ▲지속 가능한 축산업 발전을 위한 청정축산 구현, ▲축산업 인식개선을 위한 가축질병 예방, ▲미래 축산업 경쟁력 강화를 위한 스마트축산 구현, ▲축산업 우호가치 증진을 위한 사회적 책임이행 등 축산업의 당면현안에 대한 다양한 실천방안을 논의하였으며, 축산농가 권익향상을 위한 각종 제도의 개선사항을 모아 정부와 국회에 건의하기로 하였다. 안병우 농협 축산경제 대표이사는“국내 축산업 성장과 발전이 축협 경쟁력 향상으로 이어지고, 이는 곧 축산농가의 안정적 생업 유지로 이어진다”며 “지속 가능하고 안정적인 축
국립농산물품질관리원(원장 안용덕)은 추석 명절을 맞아 유통량이 증가하는 선물·제수용품 중심으로 지난 8월 16일부터 9월 9일까지 원산지 표시 일제 점검을 하여 위반업체 356개소(430건*)를 적발하였다. * 1개 업소에서 여러 품목이 적발되는 경우가 있어 개소 수보다 위반 건수가 많음 농관원은 이번 일제 점검기간 동안 특별사법경찰관과 사이버단속 전담반 등 700명을 투입하여 외국산을 국내산으로 둔갑 판매하는 등의 행위를 중점 점검하였다. 이번 일제 점검 결과 주요 위반품목은 돼지고기(137건), 배추김치(60), 쇠고기(34), 쌀(22), 두부(21), 닭고기(20), 콩(11) 순으로 나타났으며, 주요 위반업종은 일반음식점(198개소), 가공업체(59), 식육판매업체(47), 통신판매업체(20) 순으로 나타났다. * 주요 품목별 적발실적 : 돼지고기 137건(31.9%) > 배추김치 60(13.9) > 쇠고기 34(7.9) > 쌀 22(5.1) > 두부 21(4.9) > 닭고기 20(4.7) > 고사리 11(2.6) > 기타 125(29.0) ** 주요 업종별 적발실적 : 일반음식점 198개소(55.6%) >
축산물품질평가원(원장 박병홍)은 국민과 함께 ‘축산전문기관’ 이미지를 만드는 ‘2022년 축산물품질평가원 홍보 슬로건 공모전’을 개최한다. 이번 공모전은 ‘축평원에 대해 알기 쉽고 공감할 수 있도록 표현한 슬로건’을 주제로 진행되며, 이를 통해 국민과 소통하며 ‘신뢰가는 축산물, 사랑받는 축산전문기관’ 이미지를 구현할 예정이다. 전 국민 누구나 9월 27일까지 1점씩의 슬로건을 응모할 수 있다. 축평원 누리집(www.ekape.or.kr) 공지·공고란에서 신청양식을 내려받아 전자우편(ekapeidea@gmail.com)으로 접수하면 된다. 심사를 거쳐 10월 말 수상 결과를 발표할 예정이며, 우수 제안자에게는 최우수상(50만원, 기관장상)을 포함하여 총 8건(160만원 상당)의 포상을 수여한다. 더불어 응모자 중 선착순 50명에게는 참가상으로 커피쿠폰이 지급될 예정이다.
축산물품질평가원(원장 박병홍)은 오는 10월 31일까지 누구나 참여할 수 있는 ‘캠핑의 꿀맛, 축산물이력조회로 알게 돼지’이벤트를 연다. 이벤트는 ‘축산물 이력번호’와 캠핑 여부를 사진으로 인증하는 형태로 진행된다. 축산물 이력번호가 명확하게 보이도록 촬영해야 하며, 캠핑 사진은 이용시설 인증, 단체 사진, 캠핑 노하우 등 자유롭게 주제를 선정하면 된다. 전 국민이 참여 가능하며 이벤트 대상 장소는 ▲국립자연휴양림관리소, ▲세종시 시설관리공단, ▲사천시 시설관리공단, ▲연천군 시설관리공단에서 운영하는 캠핑장과 휴양림이다. 참여자 중 추첨을 통해 돼지고기(10만원, 5만원 상당)와 등급판정을 받은 꿀, 친환경 캠핑용품을 증정한다. 돼지고기와 꿀은 축평원에서 등급판정과정을 받은 것으로 1등급 이상의 제품이다. 이벤트는 각 캠핑장·휴양림 예약 홈페이지 배너와 이벤트 대상 장소에 부착된 포스터의 QR코드로 접속하여 응모할 수 있다. *참여 URL: https://naver.me/xDMemflX
일교차가 심해지는 환절기에는 면역력이 떨어져 만성피로감과 함께 각종 질병에도 노출되기 쉽다. 이럴 때일수록 단백질이 풍부한 한우와 여러 가지 효능이 있는 가을 제철 재료를 활용해 영양가 있는 음식으로 면역력을 챙기는 것이 중요하다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 밤, 버섯, 배 등 9월 가을 제철 식재료의 효능과 함께 이를 활용한 다양한 한우 요리 레시피를 소개한다. - 달짝지근함 속 5대 영양소 갖춘 ‘한우볼 밤조림’과 ‘한우 밤 갈비찜’ 달짝지근한 밤은 육즙이 풍부하고 고소한 한우의 맛과 궁합이 좋은 식재료다. 대표적으로 둥글둥글한 모양에 하나씩 집어먹기 좋은 ‘한우볼 밤조림’은 아이들 간식으로도 제격이다. 한우 우둔살을 곱게 다져 밑간을 한 뒤 녹말가루를 약간 넣고 동그랗게 볼을 만들어 오븐에 익혀준다. 팬에 데리야키 소스, 다시마, 꿀, 생강, 설탕 등을 섞은 소스와 함께 데친 밤을 넣고 조리다가 익힌 한우 볼을 넣고 조금 더 조려내면 한우볼 밤조림이 완성된다. 남녀노소 모두가 좋아하는 대표 요리로 꼽히는 한우 갈비찜에도 밤이 빠질 수 없다. 한우갈비에 밤을 넣어 한우 갈비찜으로 요리하면 소스의 짭짤함과 밤의 달달함, 한우의 깊은 풍미가 더해져
한국썸벧(주)(대표 김달중)은 지난 8월 22~26일까지 필리핀 마닐라 월드트레이드 센터에서 개최한 국제축산박람회에 이어 9월 7~9일까지 태국 방콕에서 개최한 VICTAM ASIA 2022에 부스로 참가했다. 몇 년간 코로나19와 ASF 등으로 인해 세계적으로 축산업계 관련 박람회가 개최되지 못했던 만큼 관련 업계 기업들의 마케팅 전략에 공백 기간이 길어져 이번 박람회에 많은 관심이 있었다고 한다. 8월에 참가한 필리핀 국제축산박람회는 2011년부터 개최된 아시아 순회 축산 전문 전시회 LIVESTOCK 이벤트로 필리핀 마닐라에서 2년마다 개최되며, 동남아시아 축산업의 개발현황, 마케팅 업무는 물론 관련 해외파트너십을 구축하고 새로운 트렌드를 파악하기에 적합한 전시회라고 전시담당관은 말했다. 9월에 참가한 VICTAM은 이미 축산업계에서는 유명한 박람회로 전 세계 바이어들이 기대를 했으며, 이번 태국 VICTAM ASIA는 동물약품, 동물사료산업에서 가공 및 제조에 필요한 기술을 선보이는 전시회와 함께 종합 동물 사료 및 건강 행사인 VIV Health&Nutrition과 공동 개최되었다. 세계 수많은 바이어들이 지난 몇 년간 홍보에 목말라했으며,
(사)한국양돈연구회(회장 : 강권)는 양돈 경영자, 농장 현장 관리자 및 양돈업계를 대상으로 “위기를 기회로! 지속 가능한 한돈산업을!” 주제로 제41회 전국양돈세미나를 아래와 같이 개최합니다. 양돈농가를 위한 좋은 사례 및 기술정보에 관한 다양하고 알찬 내용으로 구성된 강의가 준비되어 있습니다. 많은 양돈인과 업계 관계자 여러분이 참여하여 좋은 지식과 정보를 습득하는 기회로 활용하시길 바랍니다. ♦ 일 자 : 2022년 10월 26일(수), 10:00∼16:10 ♦ 장 소 : KT대전인재개발원 중강당(대전시 서구 갈마로 160) ♦ 참 가 비 : 사전신청 일반 4만원, 회원 무료(중식/교재 제공) 현장접수 일반 5만원, 회원 3만원 ♦ 접수마감 : 10월 21일(금) ♦ 일 정
축산환경관리원(한성권 원장 직무대행)은 축산악취 저감, 가축분뇨의 적정 관리·이용 등 농가의 축산환경 개선을 지도하는 우수 전문인력 검증 및 양성을 위해 ’22년 축산환경컨설턴트 2급 필기시험을 10월 9일에 최초 시행한다고 밝혔다. 축산환경컨설턴트는 작년 3급을 시작으로 축산환경개선 전문인력 양성 전담기관인 축산환경관리원이 발급하는 민간 자격증이다. 작년 코로나19 확산에도 불구하고 많은 인원이 응시하여 50명의 전문인력을 배출하였으며, ▲축산분야 최대 민원문제인 축산악취 전반 기술지도, ▲축산환경 개선을 위한 농가 컨설팅, ▲가축분뇨 처리시설 기술지도, ▲지자체(공공기관), 축산단체 기술자문 등의 활동을 한다. 본 자격제도는 올해 2년차를 맞아 8월 27일(토) 3급 필기시험을 시작으로 2급 필기시험을 10월 9일(일) 최초로 시행할 계획이며, 1차 필기, 2차 실기(논술)시험을 거쳐 최종 합격자를 선정할 예정이다. 시험과목은 5개 과목으로 나뉘며, 필기시험은 4지 선다형 총 100문제, 실기시험은 단답형 5개와 축산환경 분야 실무 컨설팅 관련 서술형 평가 5개 총 10문항이다. 2급 시험교재에는 ▲세계적 이슈인 탄소중립(Net-zero), ▲가축분뇨 유
도드람양돈농협(조합장 박광욱) 안성축산물공판장은 따뜻한 이웃사랑을 실천하고자 ‘나눔으로 더욱 풍성한 한가위’를 주제로 추석맞이 물품 전달식과 환경정화 활동을 진행했다고 밝혔다. 안성축산물공판장은 지난 9월 5일 경기도 안성시 일죽면 행정복지센터에 소외계층을 위한 300만원 상당의 도드람 가정간편식(HMR)을 전달했다. 이번 물품 전달식은 추석을 앞두고 지역사회 내 소외된 이웃들이 따뜻한 명절을 보낼 수 있도록 도움을 주고자 마련했다. 가정간편식은 도드람 햄세트, 도드람 수육가득 돼지국밥 등 도드람한돈으로 만든 제품으로 구성했으며, 행정복지센터의 찾아가는 보건복지팀을 통해 면내 소외계층 등에게 전달될 예정이다. 또한 물품 전달에만 그치지 않고 환경정화 활동에도 나서며 이웃사랑 실천의 의미를 더했다. 지난 9월 7일 진행된 ‘추석맞이 일죽면 환경정화 활동’에는 안성축산물공판장 임직원 20여 명이 참여했다. 임직원들은 일죽면 행정복지센터부터 청미천 일대 약 1km를 돌아다니며 쓰레기 수거 등 환경정화 활동에 구슬땀을 흘렸다. 이번 환경정화 활동은 민족의 명절인 추석을 맞이하여 귀향객과 주민들에게 쾌적하고 아름다운 환경을 제공하기 위해 추진됐다. 특히 5~6일 북상